OTEL TEMİZLİĞİTemizlik, yüzeyler üzerindeki kir ve yabancı maddelerin uzaklaştırılmasıdır. Yabancı madde; çalışılan materyal üzerine mekanik yada kimyasal bakımdan zararlı etkiler yapan ve materyalin görüntüsü bozan maddeler olarak tanımlanmaktadır.Temizlik, yüzey değerlerinin korunması, güzelleştirilmesi, miktarların temizlenmesi ve kullanma koşullarının iyileştirilmesi amacıyla yapılmaktadır.,

TEMİZLİK YÖNTEMLERİ Temizlik yöntemi, temizlik işlemi sırasında, çalışan kişinin amaca yönelik olarak, materyale zarar vermeden yabancı maddeleri ortamdan uzaklaştırmak için kullanılan süreçtir. Bir temizlik yöntemi mümkün olduğu kadar etkili olmalıdır. Yani, temizlenmiş materyale zarar verme yabancı maddelerin tamamının ortamdan uzaklaştırılması gereklidir. Ayrıca, kullanılan yöntemin ucuz ve işgücü açısından da optimal olması gerekir. Uygun temizlik yönteminin belirlenmesi için, temizlik maddelerinin kimyasının, işgücü, zaman, kullanılan makine ve gereçlerin özeliklerinin ve bunların kullanım miktarın bilinmesi gerekmektedir.

Temizlik yöntemleri şu kriterlere göre gruplanabilir.

  • Zaman Bağlı Temizlik

- Günlük temizlik,
- Aylık temizlik,
- Sezonluk temizlik

Günlük Temizlik 

Otelde rutin olarak yapılan işlerdir. Bu iş grubu içerisinde yer, konular şöyle sıralanmaktadır.
- Satılmayan odaların kontrolü
- Müşteriye ait eşyaların düzenlenmesi,
- Kirli çamaşırların toplanması,
- Yatağı n yapılması,
- Banyonun temizliği,
- Zeminin temizliği (elektrik süpürgesi ile),
- Odanın tozunun alınması,
- Kat ofisinin temizlenmesi,
-Kirlilerin teslim edilip bir gün sonraki temiz takımların alınması, 
- Satılmamış odaların toz denetimleri,
- Oda arızalarının yaptırılmasının izlenmesi ve denetimi.

Haftalık Temizlik 
Haftalık temizlik programında yapılacak işler:
- Camların silinmesi,
- Dolapların temizlenmesi,
- Telefonların ispirto ile silinmesi
- Elektrik ve telefon kordonların tozunun alınması,
- Buzdolabının temizlenmesi, lastiklerinin karbonatlanması (kokuların giderilmesi ve lastiğin gevşemesinin önlenmesi için),
- Haşere denetimlerinin yapılması ve gerekiyorsa ilaçlamanın yapılması,
- Detaylı bir toz alma işleminin yapılması.

Aylık Temizlik 
Aylık temizlik programında yapılacak işler aşağıda sıralanmaktadır:
- Tül perdelerin yıkanması,
- Zeminlerin cilalanması,
- Madeni eşyaların parlatılması,
- Şiltelerin alt-üst edilmesi,
- Banyo duş perdelerin yıkanması,
- Halıların lekelerinin çıkartılması, ve temizliğinin yapılması.
Sezonluk Temizlik
Sezonluk temizlikte ise şu ilişler yapılmaktadır.
- Envanter denetimlerinin yapılması,
- Kalın perdelerin temizlenmesi,
- Duvarların boyalarının yapılması,
- Tüm mobilyalar kontrolden geçilerek bakımlarının yapılması,
- Yatak müflonları yıkanması, gerekirse değiştirilmesi,
- Komişlerin elden geçirilmesi,
- Tüm katların ilaçlanması,
- Parça halıların yıkanması,
- Tavan bakımının yapılması,
- Kapılar ve perdelerin bakımının yapılması,
- Klima ve kaloriferler (mevsime göre) kontrol edilmesi ve bakımlarının yapılması.